幸运飞艇

西点培训

联系电话

生日蛋糕班

学习周期:15天

培养目标:针对独立开实体门店、个人工作室的学员,内容精简实用,实操教学为主,实用性、创新性蛋糕教学特色

招生对象:有经验者或零基础者都可学习

186 6228 0280
我要报名 课程咨询 咨询学费

课程内容


第一课时  设备烤箱的认识,维护及正常使用,机器的安全知识,抹刀及转盘的掌握技巧,动物奶油与植物奶油的区别选材与打发,裱花工具的认识,圆胚的练习
第二课时   圆胚的巩固,花边的制作手法和技巧
第三课时   花边的手法技巧与运用,裙边,云朵,六齿玫瑰,星星,花篮吊边,的练习及制作手法技巧
第四课时   康乃馨,玫瑰,五瓣花的制作,巩固练习
第五课时   蛋糕渐变装饰手法,滴落蛋糕,独角兽蛋糕制作以及装饰
第六课时   巧克力的使用方法以及巧克力模具使用教学,Ins风蛋糕及巧克力的制作,Ins风蛋糕的制作方式
第七课时   戚风蛋糕胚的制作方法及要领,福袋蛋糕的制作步骤和装饰
 


第八课时  芭比胚的制作及修饰,芭比娃娃制作装饰
第九课时   小汽车的制作及装饰与装饰,小汽车蛋糕胚的制作
第十课时   长寿面蛋糕的制作,艾素糖的使用与溶洞蛋糕的制作
第十一课时   裸蛋糕胚的制作(巧克力、红丝绒),数字水果裸蛋糕制作及装饰(巧克力、红丝绒)
第十二课时   立体卡通蛋糕胚的制作,婚礼蛋糕及胚的制作
第十三课时   自创意蛋糕的设计及装饰,学习考核(花边的技巧,蛋糕的抹面,色彩搭配及造型装饰)
 

蛋糕面包培训班

学生作品

蓝西西点是梦想开始的地方,在名师的耐心辅导下,蛋糕面包培训班学员完成了一个个可口又靓丽的作品!

课程亮点

蓝西是一家自由研发、教学基地的培训学校,我们有完善的自主创业支持和就业推荐,无论是不同学员的课程设计还是未来就业创业安排我们都为你妥善安排!

适合人群

行业前景

行业前景

蛋糕西点行业是国内外行业之一,在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机,必然也产生了大量的就业岗位其现象为明显地就是一线技术人员溃乏。

大多数蛋糕西点企业技术人员严重不足。

据机构调查,未来5年,蛋糕西点师社会需求量达200万人。

目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。优秀烘焙人才年薪更能超10万元

就业创业

快速咨询

课程内容、报名费用等快速了解请微信扫码或提交表单

快速咨询





友情链接:鼎盛彩票官网  幸运飞艇  幸运农场  蚂蚁彩票  二分彩  二分彩官网

免责声明: 本站资料及图片来源互联网文章,本网不承担任何由内容信息所引起的争议和法律责任。所有作品版权归原创作者所有,与本站立场无关,如用户分享不慎侵犯了您的权益,请联系我们告知,我们将做删除处理!